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第178章 包粽子(第1页)

下面是一条很重要的绑扎线,“如果这条线扎得不好,粽子煮熟了就会烂掉。”

那我们就只能吃肉粥了。”

苏云雪在说话。

她过去常跟着许秀梅做家务。

包粽子没什么大不了的。

三角粽子是最基本的。

苏云雪包了四角粽子。

她拿起一片中箬叶,把粽叶的两边折起来,组成一只小船。

她在船上装满了糯米和花肉,长成条状。

苏云雪把没有糯米的部分折起来,用手捏住叶子的两边,把若叶的尖端折到另一边。

她紧紧地捏住粽子的四个角,把线的一端压在她拿粽子的手掌里,然后把线绕着粽子的四个角包了几圈。

绑好后,她锁住了绳子的末端。

苏芸蔓很想看看。

她拿了一片若叶来学习许秀梅的行为。

对折后,她抓了一把糯米,塞了进去。

她的手太小,抓不住若叶。

一些米随着她的动作跳到了地上,还有一些掉了下来,裂缝折成两半。

“那不是很好。”

苏云雪刚包了一个。

看着妹妹的动作,她拿起箬叶,把糯米倒回盆里,又折了一个完美的漏斗。

她看着苏芸蔓的小手。

“不要用它。

你的手太小了。

去煮鸭蛋吧。”

姐妹俩的咸鸭蛋大部分都卖出去了,剩下的十个是今天的。

苏芸蔓噘着嘴,乖乖地走到厨房。

苏芸蔓煮好鸭蛋后,许秀梅和苏云雪包好了肉馅粽子。

八宝粽子比肉粽子更难。

因为豆子大小不同,许秀梅肯定会在每个饺子里放一个红枣,速度就慢了下来。

苏芸蔓被分配了另一项任务。

这次,她把野菜、海带和各种配菜都清理干净了。

很快,许秀梅就要开始做大餐了。

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