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第七十一章 不可避免的矛盾(第1页)

几人重新排的桌椅,诺大的饭店能供十几桌人吃饭,虽然因为人多有些忙不过来,但是没有了太多利益的掺杂,倒也合作的顺风顺水。

“喂喂喂!”

徐雨烟闻声一回头,一个波浪头的大妈叫着自己。

“你们这做菜时间也太离谱了吧,”

大妈指着桌子上仅有的一盘花生米,“半小时了就一盘花生米,合着你们这是炒货店啊。”

“小姑娘长这么漂亮,没想到饭馆却这么烂,再不上菜不给钱了啊。”

“好的,对不起您了,我去催一催,做好了马上给您端上来。”

徐雨烟看着汪师一份份的从后厨出菜,有些蹙眉,果然还是犯了厨师的老毛病,对于一些耗时的功夫菜太在意味道,而忽略了其他的上菜速度,导致有些顾客都开始催了。

“林无,你到后厨来一下。”

徐雨烟在后厨门口把正在收拾桌子的林无叫过来,一旁的何溪见状有些不满,这样子,像是把自己当老板娘了。

但林无听这话没有丝毫不乐意,立马痛快的丢下何溪一个人收拾,女神叫自己干啥就干啥呗,当老黄牛也乐意。

徐雨烟把林无领到后厨,指着厨房的大勺说道:“凭你的力气,炒菜做汤什么的应该没有问题吧,只需要做一些难度低的菜,让汪师给你提醒着点就行了。”

“啊?”

林无有些愣住,自己师从宝芝林,倒是会做一些药膳,煲汤之类的,这接触炒菜还真很少。

一旁刚炒完一盘大盘鸡的汪师转头不满道:“不会炒菜就算了吧,不然炒出来味道不一样,顾客吃了也怕是不会再来了。”

徐雨烟盯着汪师,有些气愤:“白天的话白跟你说啦,炒菜差不多就可以,服务也要跟上,你这样太专注于味道,忽略了客人的感受,他们也是不会当回头客的。”

两人有些剑拔弩张的对峙着,很多小两口做生意大都这样,尤其是快餐类更容易闹矛盾,比如沙县小吃这种品种繁多走翻台率的小饭馆,小两口一开始做幻想着美好的明天,但日子做的越久,发现的问题越多,到最后每天都在吵架的夫妻占比极高。

徐雨烟见汪师没有说话,女儿身但心里那股要强的气魄一散发,带着有些训斥的语气朝着林无说道:“林无,做一道肝腰合炒,做不好今晚没你的工钱!”

女神发话的权威在心目中仅次于自己的老爹,林无哪有不从之理,直接绕过汪师,走到了案板上。

“那个,什么叫肝腰合……合什么?”

随之而来的一句疑问让徐雨烟差点没气晕在后厨地板上,但也不难怪,毕竟作为一个大多数煲汤清淡为主的南方人,这道火候菜当地确实不太喜欢吃。

汪师无奈的眨了眨眼睛,拿起菜刀给林无打起了下手,他明白徐雨烟的用意,这道火候菜林无肯定做不好是真的,但是也能检验出一个人的炒菜天赋。

不一会,汪师给食材上好了浆,告诉林无要点,就和徐雨烟看着林无的表现。

林无有些紧张,当然不是因为身后的汪师,第一次在女神面前表现自己的神勇,虽然不是拿手的武术,但也要展示的漂漂亮亮。

起码,翻勺的高度也要比汪师平常高一点。

刺啦~

“嗯?!”

汪师和徐雨烟眼前一亮,看着林无火候十足的炒香配料,把香味完全的激发了出来,有些天赋,很好的抓住了这道菜的旺字决。

林无有些得意,看来也没什么难的,只要把火力开到最大就行了,放入滑熟的肝和腰花,快速翻炒几下,手臂一用劲,来了一个食材差点碰到油烟机的大翻勺。

“嚯!”

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