他们去过村长和里正家后,就回转到自己家里。
陆诗秀去了之前圈出来的地,喂了鸡鸭。
又摸出了十来个鸡蛋,觉得明天的鸡蛋煎饼又能多加一道炒鸡蛋。
到时候就是一张鸡蛋饼子,裹上小菜,要荤有荤,要素有素,丰俭由人。
价格也根据荤素多少来定。
总之,就是人人都吃得起。
陆诗秀寻思着,自己在出摊前,还得先在集市上买多些鸡蛋备着。
光家里这几个,那可不够。
还有面糊糊。
为了节省面粉,陆诗秀决定往糊糊里加点豆渣。
这样吃起来,口感上会糙一些,没有纯面粉那么嫩,但是耐嚼。
因为有先前的卤味经验,陆诗秀对自己的手艺现在是有了些自信的。
她决定干脆就准备两份糊糊。
一份豆渣糊糊,一份纯面粉糊糊。
带着东西到了集市就现调。
这东西看起来简单,人人都能学会,可比例的拿捏可得试好些次才行。
真正的精髓,更是在裹上的小菜里。
小菜不好吃,这鸡蛋煎饼也不会好吃。
这般一想,陆诗秀又去了趟张婶子家里,同人家借了几斤黄豆,回家磨豆浆、做豆腐。
多出来的豆渣也不浪费,全都攒下来。
干完这些,陆诗秀擦了一把脸,笑得特别开心。
果然是一样黄豆百样菜。
明天口渴了就让人买份豆浆,肚饿了就来份鸡蛋煎饼。
嫩豆花用来做豆腐脑,老豆腐和腌菜炒一炒,又是一碗菜。
张瑞荣看她准备了这么多东西,忍不住提出来。
“明天还是我俩一起去镇上吧。
你看看这么多东西。
你一个人怎么搬得动?还是得有个男人。”
陆诗秀起先没意识到,这时候才发现,自己准备的实在有些多。
一个人的确拿不动。
原本让张瑞荣留在家里看家的想法,倒是泡了汤。
青鸾主动说道:“嫂夫人不必担心。
明天我在家里和四个宝耍,让紫棠一个人进山去打猎。
你别看他瘦瘦弱弱的。
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