其实，江枫后来去蘑菇省和黔省考察美食的时候，意外现一件事。
那就是锅巴土豆创始人，大概率是从蘑菇省和黔省偷师来的。
蘑菇省的红心土豆，全国之最，最好吃的土豆品种，没有之一。
黔省人爱吃炸土豆拌折耳根，并且有一种地方特色吃法，那就是烙锅。
烙锅是一种浅口平底锅，中间凹下去一块的地方倒入菜油，用来煎炸食物，再配上一碗秘制的调味料。
锅巴土豆，直接采用了蘑菇省的红心土豆，再配合上黔省的烹饪方式，最后搭配上天蚕土豆的调料，成为了一道微创新的小吃。
“好吃，真好吃……”
唐文俊几口解决完了这小半碗锅巴土豆，抬头望向江枫：“还有没有？”
“我叫你来，是让你吃东西的？”
江枫给唐文俊屁股来了一脚。
唐文俊憨憨一笑，扣着脑后勺，“嘿嘿，太好吃了，差点把正事忘了。
所以你盘下这家店，就是了为了卖锅巴土豆？”
“你不正好想做生意么，军训过去以后，你就来做这家店的店长。”
江枫此举也是为了抢占先机。
毕竟再过两年，那家锅巴土豆的品牌店就要正式成立并且开始扩张了。
即便唐文俊不提做生意这件事，他也会推动这件事。
毕竟那天和陈静渔来吃天蚕土豆，听说大叔要把这家转让的时候，他便已经已经有这个想法了。
“我来做店长？好哇好哇……”
唐文俊兴奋的搓起手。
他想摆个小摊卖卤味做生意的本质目的，就是为了提高收入。
不然就靠家里每个月给的那几百块生活费，吃完饭连油都不够加，虽然之前跑业务赚的钱，买完车还剩下一笔，但也不能坐吃山空。
虽然现在从自主创业变成了给别人打工，但别人指的是江枫，那就完全没有问题了。
从上次的经验中，唐文俊就总结出了一条真理：跟着江枫干，等于刨金山。
接着，唐文俊又提问：
“不过我很好奇，咱们就只是卖一个炸土豆，至于租个店面吗？用小摊不是更加经济划算，而且用店面也就算了，你还直接把它买下来，三十多万，这得卖多少土豆才能赚回来？”
江枫摇摇头，拍了拍唐文俊的肩膀说道：
“麦当劳吃过吧？”
“吃过啊。”
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